Tipps, Trends und Geschichten aus der Welt des Premium-Caterings.
Von nachhaltigen Menükonzepten bis zu interaktiven Live-Cooking-Stationen – entdecken Sie die Trends, die die Event-Gastronomie in der Schweiz prägen. Unser Team teilt Einblicke aus über 500 erfolgreich realisierten Events.
Wie wir mit Produzenten aus der Romandie zusammenarbeiten und warum saisonale Produkte nicht nur besser schmecken, sondern auch nachhaltiger sind.
Ein Leitfaden für Brautpaare – von der Menüprobe bis zur finalen Auswahl. Tipps für verschiedene Gästezahlen und Budgets.
Was macht ein Business-Event kulinarisch unvergesslich? Erfahren Sie, wie das richtige Catering den Erfolg Ihrer Firmenveranstaltung beeinflusst.
Die besten Canapé-Kombinationen für Ihren Apéro-Empfang und wie Präsentation den ersten Eindruck prägt.
Unser Engagement für umweltbewusstes Catering – von der Reduktion von Food Waste bis zu biologisch abbaubarem Event-Equipment.
Wie wir Weine aus der Romandie und internationalen Anbaugebieten sorgfältig zu unseren Menüs abstimmen – ein Guide für Feinschmecker.